パレオダイエットとは食材の選定と効果

どーも!ゆたぽんです。

  • パレオダイエットって何!?
  • 知ってるけど食材の選び方を知りたい。
  • 効果は?

今日は、原子人食ダイエット「パレオダイエット」について解説していきたいと思います。

この記事をよんで分かる事。

  1. パレオダイエットとは
  2. パレオダイエットのやり方
  3. パレオダイエットOK食材
  4. パレオダイエットNG食材
  5. パレオダイエットの効果
  • ダイエットしたい。
  • 生活習慣病に悩んでる。
  • メタボ治したい。

こんな事思ってる人たち結構いるんじゃないですか?

現在私たちは、

  • 肥満
  • 糖尿病
  • 動脈硬化

などの生活習慣病が大きな問題になってます。

でも、大丈夫。

パレオダイエットをすればこんな悩みもすぐに解決しますよ。

今日はパレオダイエットのやり方や効果を徹底解説していこうと思います。

パレオダイエットとは

パレオダイエットとは。一言で説明すれば

原点回帰

です。

パレオダイエットは、日本語で

  • 旧石器時代食
  • 原始人食

などと言われますが、まだ農耕すらもなかった時代。

1万年前の食事を再現する。というのがこのダイエットのコンセプトです。

その理由は、

  • 肥満
  • 糖尿病
  • 動脈硬化

こういった現代病はその当時なかったからです。

つまり、その当時の食事を真似すれば現代人も健康になれるのでは!?

という事で考案されたダイエットなんです。

ハリネズミ
逆転の発想。
リス
ちょっと山に戻るわ。

パレオダイエットのやり方

パレオダイエットのやり方は簡単です。

基本は狩猟採集時代の食生活に合わせるだけです。

  • お腹が空いたら食べる
  • 過度な運動は無し
  • 食事は基本山と川から集める

こんな感じです。

ハリネズミ
待って、最後ヤバいの入ってる(笑)
リス
川行ってきます。

最後のはあながち冗談ではありません。

パレオダイエットで重要になるのは食材の選定だからです。

食材の選定がしっかり出来ていればその他は割と自由。

というのがこのダイエットの特徴です。

パレオダイエット:食材の選び方

パレオダイエットの食材の選び方は、基本的に

旧石器時代に採集出来ていた物

これが基準です。

例えば、旧石器時代に絶対ない

  • ファーストフード
  • コンビニ弁当
  • ジュース

こんなのはNGなわけです。

ということで、具体的な、

  • OK食材
  • NG食材

これらを紹介したいと思います。

パレオダイエットOK食材

パレオダイエット中に食べていいOK食材は、

  • 肉類
  • 魚介類
  • たまご
  • 野菜
  • キノコ類
  • ナッツ類
  • 果実

などになります。

肉類・魚介類は豊富なタンパク質と良質な脂質を含んでいるので重要な栄養素になります。

更に、たまごは

  • タンパク質
  • 脂質
  • ビタミン
  • ミネラル

を豊富に含んでいる完全食材とまで言われている有能食材です。

是非食べましょう。

最後に忘れてはいけないのが、果実です。

果実に含まれる糖質が重要なエネルギー源になります。

積極的に摂取しましょう。

ハリネズミ
自然の恵み最強。
リス
山に帰りたい。

パレオダイエットNG食材

パレオダイエット中のNG食事は

  • 穀物(米・パン・麺類など)
  • 豆類
  • 加工食品
  • 乳製品
  • イモ類
  • 調味料系

などになります。

パレオダイエットの趣旨は狩猟採集時代の食生活の再現です。

その当時まだ農耕は行われておらず穀物も存在していなかったためにNGです。

更に

  • 醤油
  • 味噌
  • 砂糖
  • みりん

などの調味料も存在していなかったので基本的にNGです。

調味料は天然の

  • ハチミツ

などを使うようにしましょう。

パレオダイエットの効果

パレオダイエットの効果は大きく3つあります。

  1. 酵素の最適化
  2. インクレチンの分泌
  3. デトックス効果

パレオダイエットにより消化器官などの負担が少なくなります。

そのためダイエット効果以外にも様々な効果があるので詳しく解説していきます。

リス
恐るべし、原始人ダイエット。
ハリネズミ
これが人間の本来の在り方。

パレオダイエットの効果➀酵素の最適化

パレオダイエットの効果➀は酵素の最適化です。

  • 体外酵素の摂取
  • 食品添加物を取らない

この二点の影響で、体内酵素を最適化し体の隅々までしっかり栄養を供給出来ます。

酵素の特徴として、

  1. 体内酵素の絶対数は増えない
  2. 代謝酵素の比率を高めるのが重要
  3. 体外酵素で消化の手助けをする

などがあります。

パレオダイエットなら、消化に悪い物を食べる事もなく同時に体外酵素も摂取出来ます。

なので、体内酵素の最適化にうってつけなんです。

コチラの記事で酵素について詳しく解説してます!!

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パレオダイエットの効果②インクレチンの分泌

パレオダイエットの効果②はインクレチンの分泌です。

インクレチンの分泌により

  • 太りにくくなる
  • 糖尿病の予防

などの効果が期待できます。

そもそもインクレチンとは、血糖値を下げるホルモン「インスリン」の分泌を促すホルモンの総称です。

現在インクレチンと呼ばれるホルモンは

  • GIP
  • GLP-1

などがあります。

そもそも、糖質の摂り過ぎによる太る原因は

糖質を過剰摂取する

血糖値爆上げ

インスリンがドバドバ

血糖値めっちゃ下がる

下げるついでに
脂肪を蓄える

こういった流れで太ってしまいます。

しかし、インクレチンが分泌されている場合

  • インスリンが分泌されている
  • そもそも血糖値が過剰上昇することがない
  • そのためインスリン過剰分泌による脂肪を蓄える効果も無くなる。
  • 結果太りにくくなる。

こういった形になります。

更に、血糖値が下がらない高血糖な状態が続くことを糖尿病と呼びますが、こちらもインスリンの分泌を促す事で予防が期待できます。

このインクレチン実は肉や魚の油に反応して分泌されることが分かっているんです。

パレオダイエットの主食は肉類や魚介類になるのでインクレチンの分泌が促進され

  • 肥満
  • 糖尿病

などの対策に期待が出来るという訳です。

パレオダイエットの効果③デトックス

パレオダイエットの効果③はデトックスです。

パレオダイエットは基本的に天然の物を食べます。

そのため、

  • 人口化合物
  • 人工甘味料
  • 食品添加物

などの人間にとっての毒素を摂取しないため、自然と体が解毒されていきます。

更に、パレオダイエットOK食材である、

  • 野菜
  • 果実

などは食物繊維も多く含んでいるので、便秘解消などデトックスに欠かせない項目も同時に押さえています。

デトックスに関してはコチラの記事で詳しく解説!!

パレオダイエットで健康になろう!

パレオダイエットは健康になるのに最も効率の良い方法の一つです。

何故なら、

  • 肥満
  • 糖尿病
  • 動脈硬化

などの現代病の多くは、その食生活が原因で起こっているからです。

旧石器時代にはこんな病気は存在していませんでした。

なので一度その時代の食生活を真似してみる事で、

体をリセット

健康に近づく

こういったプロセスが大事なんじゃないでしょうか。

だた一つの基準は、旧石器時代に食べていた物を食べる。

これだけです。

食生活が乱れていると感じている人こそ是非一度取り入れてみて欲しいダイエット法です。

今日も何か一つでも有益な情報をお届け出来ていれば、幸いです。^^v

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